ほうれん草のキッシュカップ

作り方

1. 1.

   ほうれん草は熱湯に塩を入れて色良く茹で、冷水にとり、２cmの長さに切る。
   

2. 2.

   玉ねぎはスライス、ベーコンは１cm幅にカットする。フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎ・ベーコンをじっくり炒め、塩・こしょうする。
   

3. 3.

   プリンカップに薄く油を塗り、餃子の皮をのせ、玉ねぎ、ベーコン、ほうれん草をのせる。合わせた〇を注ぎ、とろけるチーズをのせてトースターでこんがりなるまで焼く。
   
   

ワンポイントアドバイス

玉ねぎは飴色になるまでしっかり炒めた方が甘味が広がり、美味しいです。
パリットした皮 にする為に、残り約３分は型からはずして焼きました！

記事のURL：http://yuririn0124.blog.bbiq.jp/blog/2010/12/post-6524.html

• (ID: r187138)
• 2011/01/04 UP!

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