おろし湯豆腐 レシピ

おろし湯豆腐
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

たっぷり大根おろしにあったか湯豆腐。ベースは昆布茶。カラダもホッ♪

材料

  1. 豆腐（絹）　１50g
  2. 大根おろし　100ｇくらい
  3. 昆布茶　大さじ１〜２
  4. 万能ねぎ　適量

作り方

  1. 1.

    お豆腐をゆっくりと鍋で温めておく。

  2. 2.

    大根おろしに水を適量加えて温める。昆布茶を加えて味付け。

  3. 3.

    温めた湯豆腐に大根おろしのベースをかけて。万能ねぎを散らす。

ワンポイントアドバイス

湯豆腐はゆっくりと。ユラユラしたお湯で温めるとＧＯＯＤ☆

記事のURL：http://ameblo.jp/rosemintblog/entry-10177559041.html

  • (ID: r1413)
  • 2009/02/18 UP!

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