イワシの梅酒生姜煮【圧力鍋でホロホロ♪】 レシピ

イワシの梅酒生姜煮【圧力鍋でホロホロ♪】
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syu♪さん
syu♪さん
スーパーの鮮魚売り場で20㎝を超えるプリプリした真イワシが売られていたので、迷わず購入♪梅酒、生姜と一緒に、圧力鍋で骨まで柔らかく煮込みました。梅酒と生姜で青魚特有の臭みがなくなり、旨みとコクのある煮...
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  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：2人分
  • (ID: b13840885)
  • 2013/11/26 UP!

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