お豆腐で☆簡単みたらし団子

作り方

1. 1.

   白玉粉・絹豆腐・水を混ぜてよくこね、耳たぶくらいのやわらかさになったら、食べやすい大きさにまるめる。
   

2. 2.

   沸騰したお湯に1を入れて、浮かんできたら2〜3分ゆでて、冷水にとって冷ます。
   

3. 3.

   鍋に★を入れて弱めの中火で加熱し、絶えずかき混ぜとろみがついたら火を止める。
   

4. 4.

   器に2を入れて3をかけ、お好みできな粉をかける。
   

ワンポイントアドバイス

豆腐は水切り不要でそのまま使えるので簡単です♪
※レシピブログ「くらしのアンテナ」の”【お花見に】持って行きたいお団子大集合”で紹介していただきました。

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• (ID: r827319)
• 2014/11/07 UP!

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