チンゲン菜のピリ辛お浸し☆とろろがけ

作り方

1. 1.

   チンゲン菜は水で洗って食べやすい大きさにざく切りにし、耐熱皿に入れラップをしてレンジで加熱する。（９００Ｗで１分）
   粗熱がとれたら水気を軽くしぼる。
   

2. 2.

   長いもは皮をむいてすりおろす。
   

3. 3.

   なめこは水で軽く洗い、沸騰した湯に入れて３０秒程ゆで、ザルにあけて冷水で洗う。
   

4. 4.

   器にチンゲン菜を盛り、２と３をのせる。
   ★を合わせて上にかける。
   

ワンポイントアドバイス

チンゲン菜は加熱してたっぷり食べましょう☆
※くらしのアンテナで紹介して頂きました♪

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• (ID: r621095)
• 2013/07/25 UP!

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