キャベツと豚肉の甘辛丼☆

作り方

1. 1.

   キャベツを２ｃｍ幅にざく切り、たまねぎは５ｍｍ幅に薄切り、にんにくは荒いみじん切りにします。☆を合わせておきます。
   

2. 2.

   熱したフライパンに油をひき中火でにんにくを炒めます。香りがでたら豚肉を加えて炒め、肉の色が変わったらたまねぎ、キャベツを加えて炒めます。
   

3. 3.

   全体に火が通ったら、☆を入れて汁気がほぼなくなるまで炒めます。
   

4. 4.

   どんぶりにご飯を盛り、３をのせます。真ん中をあけて卵黄を落とし、万能ねぎを散らしてできあがりです！
   

ワンポイントアドバイス

わさびの量は調節してください！
わさびの代わりにコチュジャンなどでも合うと思います♪
ご飯をたくさん食べたい時におすすめの一品です☆
※「レシピブログmagazine.vol.4 秋号」に掲載していただきました。
※くらしのアンテナで紹介していただきました♪

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• (ID: r523418)
• 2012/12/07 UP!

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