いわしのマッシュポテト巻き☆

作り方

1. 1.

   じゃがいもは皮をむいて小さめに切り、耐熱皿に入れてラップをかけ、やわらかくなるまでレンジで加熱する。
   

2. 2.

   じゃがいもが熱いうちにマッシャー等でつぶし、バター・牛乳・塩を加えて、なめらかになるまでよく混ぜる。5等分にする。
   

3. 3.

   いわしを皮面を下にして置き、塩・こしょう少々をふって2をのせる。半分に折ってつまようじで両サイドとめる。同様にあと4個作る。
   

4. 4.

   お皿に★を混ぜて3をつけ、クッキングシートを敷いた天板に並べる。
   

5. 5.

   オーブントースターでこんがりするまで約15分焼く。
   

ワンポイントアドバイス

焼き時間はトースターに合わせて加減してください。
※くらしのアンテナで紹介していただきました♪

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• 2016/12/18 UP!

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