トマトとアボカドのサラダ　サーモンと玉ねぎのマリネをのせて。。

作り方

1. 1.

   トマトはへたを取り薄くスライス、アボカドは種と皮を取り縦にきる
   玉ねぎはみじん切りにし、布巾に包んで流水でしっかりもみ洗いする。
   サーモンは1cmの角切りにする。
   

2. 2.

   1のトマトとアボカド以外の材料をボールに入れ、よく混ぜ合わせる。
   

3. 3.

   お皿にトマト、アボカドをきれいに並べ、2をのせて、仕上げに、オリーブオイル(分量外)を回しかけ、パセリを散らせば出来上がり！
   

ワンポイントアドバイス

玉ねぎは流水でしっかり辛味を取ってくださいね。

記事のURL：http://19752011.blog.fc2.com/blog-entry-969.html

• (ID: r545638)
• 2013/02/03 UP!

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