ごろごろ栗ケーキ

作り方

1. 1.

   ボウルにバターとグラニュー糖を入れハンドミキサーで白っぽくフワフワになるまでよく混ぜる。
   
   
   

2. 2.

   卵を割りいれ引き続きハンドミキサーでよく混ぜる。生クリーム→アーモンドプードルを加えてその都度よく混ぜる。
   
   

3. 3.

   薄力粉とベイキングパウダーを一緒に振るいながら入れてゴムべラでさっくりと切るように混ぜる。
   

4. 4.

   型に少し生地を入れ栗を並べ上からまた生地を入れ栗を並べ、というふうにして入れていく。
   

5. 5.

   180℃に予熱したオーブンで30～35分ほど焼く。
   

ワンポイントアドバイス

焼いてから2日ほど寝かしたほうが美味しいです。

記事のURL：http://horoyoiemirio.blog.fc2.com/blog-entry-53.html

• (ID: r527268)
• 2012/12/13 UP!

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