ツナサラダうどん レシピ

ツナサラダうどん
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Mominさん
Mominさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

火を使わずに、買い置き食材と冷蔵庫にある野菜で、あっという間にできます。休日ランチにもおすすめです☆

材料

  1. 冷凍うどん　２玉
  2. ツナ（缶詰）　１缶
  3. スイートコーン（缶詰）　１/２缶
  4. トマト　１個
  5. 新タマネギ　１/２個
  6. ベビーリーフ　１パック
  7. マヨネーズ　適量
  8. ★米酢　大さじ３
  9. ★しょうゆ　大さじ２
  10. ★砂糖　小さじ２
  11. ★ゴマ油　小さじ２
  12. ★梅肉　小さじ１
  13. ★すりゴマ　小さじ１
  14. ★こしょう　少々

作り方

  1. 1.

    トマトは角切り、新タマネギは薄切りにしベビーリーフざっと水洗いしてよく水気を切る。ツナ・スイートコーンは水気を切る。

  2. 2.

    凍ったままのうどんを耐熱皿に乗せ、電子レンジ（500W）で3分半加熱する。冷水で洗い、水気をしっかり切る。

  3. 3.

    器に、（2）・（1）を盛り、マヨネーズをかける。食べる際に、★を全体にかける。

ワンポイントアドバイス

★はうどんだけでなく、冷たい中華麺にも合う万能のかけつゆです。梅肉がないときは、代わりに塩小さじ1/3を入れて下さい。具にする野菜は、生で食べておいしいものなら何でもOKです！

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  • (ID: r1045581)
  • 2016/04/18 UP!

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