豚バラ肉とキャベツの味噌炒め

作り方

1. 1.

   豚肉は一口サイズにカットし、キャベツはざく切り、ピーマンは細切り、にんじんは短冊切りにする。
   

2. 2.

   フライパンで豚肉を炒め、色が変わったら野菜を加えて塩・こしょうを振り、しんなりするまで強火で炒める。
   

3. 3.

   6から10をよく混ぜ合わせて加え、全体に絡めながら更に炒める。
   

ワンポイントアドバイス

豚肉はしっかり強火で炒め、余分な油を取り除いてください。

記事のURL：http://cafe0929.exblog.jp/11405987/

• (ID: r2414)
• 2009/07/10 UP!

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