【簡単弁当】混ぜてチンしてのっけるだけ！ミートボールのっけ弁当

作り方

1. 1.

   玉ねぎをみじん切りにする。レタスは細く切る。
   

2. 2.

   ビニール袋に豚ひき肉・厚揚げ・玉ねぎ・塩・こしょう・マヨネーズ・片栗粉を入れ、袋の上からしっかりこねる。肉ダネをひとまとまりにし、ビニール袋を切り開き、肉ダネを6等分にして丸く形を整える。
   

3. 3.

   耐熱皿に並べ、ラップをかけて、電子レンジ（600ｗ）で4分加熱し、そのままラップを外さず、余熱で1分おく。その間に、Aを混ぜてソースを作る。
   

4. 4.

   お弁当箱の深さ半量にごはんを詰め、レタス⇒ミートボール⇒人参を順にのせ、Aのソースを上からかける。
   

ワンポイントアドバイス

ミートボールはすぐにラップを外さず、余熱を使いましょう！

記事のURL：http://ameblo.jp/bistromayumi/entry-12202199908.html

• (ID: r1113243)
• 2016/10/11 UP!

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