目玉焼きを美味しくする方法

作り方

1. 1.

   フライパンに薄くオリーブオイルを塗り、弱火で温めて卵を割りいれる.
   

2. 2.

   白ワインを加えてふたをし、好みの固さまで蒸し焼きにする.
   

3. 3.

   仕上げに塩を振る.
   

ワンポイントアドバイス

ワインは入れすぎるとフルーティーになるので、分量を守って！

記事のURL：http://ameblo.jp/0319amyy/entry-11305503952.html

• (ID: r456779)
• 2012/07/18 UP!

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