真鯛の中華風カルパチョ。

masakohimeさん  2013/02/25 UP!
待っていました！素敵な中華風カルパッチョ～♪次回の中華の時に、絶対作ります～グレープフルーツの絞り汁と言うのが、とても新鮮☆

お返事： ありがとうございます＾＾中国人は絶対食べない生野菜と生魚を中華にしてやりました！グレープフルーツ、さっぱりして美味しいですよー。

masakohimeさん  2013/03/12 UP!
グレープフルーツのドレッシングを一番最初に作ればよかったのに！でも結果オーライで、フルーツの粒々が鯛とドレッシングをつないでくれました♪残念だったのは香采を忘れたこと！次回はバッチリ作りますから。ご馳走様でした^0^

thanksコメント： 作っていただいて光栄です。グレープフルーツのツブツブ版、私もやってみたいです。今度はパクチー入れてみてくださーい＾＾