*バレンタイン ❤ 濃厚ショコラムース♪

作り方

1. 1.

   小鍋に、牛乳・生クリーム・グラニュー糖・卵黄を入れ良く混ぜて3分くらい弱火にかけます。
   

2. 2.

   小さくしたチョコレートを入れ溶かし、溶かしたゼラチンを加え良く混ぜ、ラム酒とカルダモンを加え混ぜます。
   

3. 3.

   容器に入れ、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やし固めます♪
   

ワンポイントアドバイス

作り方はプリンですが、食感は濃厚なムースです。

記事のURL：

• (ID: r1052209)
• 2016/04/19 UP!

他のカルダモンのレシピ（4,814件）

• ☆カルダモン良い香り(〃^・...
• カルダモンとシナモンのスパイ...
• カルダモンが優しく香る ☆ ...
• ザックザク！カルダモン・チャ...
• 【レシピ】カルダモン香る基本...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• お菓子のレシピ・作り方 > チョコレートを使ったお菓子のレシピ・作り方 > 冷製チョコデザートのレシピ・作り方（5,694）
• お菓子のレシピ・作り方 > チョコレートを使ったお菓子のレシピ・作り方（49,996）
• お菓子のレシピ・作り方 > 冷たいお菓子のレシピ・作り方 > ムース・ババロアのレシピ・作り方（6,045）
• 乳製品のレシピ・作り方 > 生クリームのレシピ・作り方（43,450）
• 果物のレシピ・作り方 > ナッツのレシピ・作り方 > カカオ・ココア・チョコレートのレシピ・作り方（49,607）