生パスタのサラダ風、和風新玉ねぎドレッシング

作り方

1. 1.

   和風新玉ねぎドレッシングを作りましょう。
   新玉ねぎはみじん切りにします。
   これを電子レンジ500wで4分ほど加熱、火を入れて玉葱臭さを飛ばします。
   

2. 2.

   トマト以外の材料を加えてよく混ぜます。
   

3. 3.

   最後にトマトをサイコロのように角切りして混ぜましょう。これを冷蔵庫で冷やして馴染ませて、和風新玉ねぎドレッシングの完成です。
   

4. 4.

   パスタを湯掻いて冷水でしめます。
   

5. 5.

   水を切って皿に盛り付け、ツナ、錦糸玉子、食べやすく切ったスナップエンドウをトッピングし、和風新玉ねぎドレッシングをかけて完成です。
   

ワンポイントアドバイス

玉葱の辛味が好きな方は生のまま使ってもいいです。
とがった味が好きな方はワサビ等、刺激のある物を加えるといいでしょう。
このドレッシングは美味しいので、サラダなどに使ってみてください。

記事のURL：http://www.recipe-blog.jp/blog/kinniku/2010/04/post-119.html

• (ID: r268372)
• 2011/07/21 UP!

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