カルシウムたっぷり◎セロリとしらすのごま塩炒め

作り方

1. 1.

   セロリは茎と葉にわけ、茎は根元をピーラーでむいて４㎝長さに切り、薄切りする。
   葉は３cmのざく切りにして水をきる。
   

2. 2.

   フライパンにごま油を熱し、強めの中火で茎を炒め、油が馴染んだらしらすと葉を入れてざっと混ぜ合わせる。
   

3. 3.

   葉がしんなりしたらごま塩をふってひと混ぜし、火を止める。
   

ワンポイントアドバイス

＊セロリの葉はしっかり水分をきっておきます。

記事のURL：https://fun-dining.cookpad-blog.jp/articles/256273

• (ID: r1196464)
• 2017/07/08 UP!

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