暑い夏にも粘り勝ち☆簡単◎ねばとろ豆腐

作り方

1. 1.

   なめこはさっと水洗いし、沸騰したお湯で１分湯通ししてざるにあげる。
   

2. 2.

   おくらはへたの先端を切ってガクを剥き、2分熱湯で茹でて８mm厚さに切る。
   ながいもはすりおろす。
   

3. 3.

   豆腐（絹）を食べやすい大きさに切って器に盛り、スプーンで1、2とめかぶを上にのせる。
   食べる直前にポン酢をかける。
   

ワンポイントアドバイス

＊食べる直前まで食材の水をきっておき、食べる直前に器に盛ってポン酢をかけると美味しくいただけます。

記事のURL：https://fun-dining.cookpad-blog.jp/articles/249826

• (ID: r1188622)
• 2017/06/15 UP!

他の豆腐のレシピ（105,925件）

• 便利な冷凍豆腐☆豆腐の和風あ...
• 米粉と豆腐のもちもちプチパン
• 揚げずにヘルシー❤豆腐も入っ...
• 昆布締め豆腐の和風サーモンタ...
• 【だししょうゆｏｒめんつゆ１...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 豆腐・おから・豆乳のおかずのレシピ・作り方 > 豆腐・おから・豆乳のレシピ・作り方（110,587）
• 卵・豆腐・納豆・大豆加工品のレシピ・作り方 > 豆腐のレシピ・作り方（77,039）
• 野菜のレシピ・作り方 > きのこのレシピ・作り方 > なめこのレシピ・作り方（3,599）
• 野菜のレシピ・作り方 > オクラのレシピ・作り方（17,510）
• 野菜のレシピ・作り方 > 夏野菜のレシピ・作り方（408,028）