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アボカドを横に半分にカットする。
1CMくらいの輪切りにする。
クルクルと巻いていく。 ※写真はアボカドが熟しすぎて崩れた💦
塩・黒コショウをする。
フライパンにオリーブオイルを熱し、巻き終わりを下にして並べて中火で焼く。
蓋をして蒸し焼きにする。
いい色に焼けたら上下をひっくり返す。
蓋をして蒸し焼きにする。 ※トータル5分くらい。
ハニーマスタードの材料を混ぜ合わせる。
肉巻きにハニーマスタードをかける。
リングのまま豚バラ肉で巻くと可愛い。
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