鮭の白子の燻製 -2012- レシピ

鮭の白子の燻製 -2012-
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はるさん
はるさん
とうとう“初雪”やって来ました~!!なんでも122年ぶり?の遅い観測だとか。だいたい初雪はチラチラと舞い降りてお終い‥のハズが‥山は真っ白、屋根も道路も真っ白。ちょっとは‥手加減してよね~っと (~...
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  • (ID: b12824126)
  • 2012/11/18 UP!

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きゃりあおばさんさん

きゃりあおばさんさん  2012/11/18 UP!
自家製白子の燻製 珍味ですね~燻製ってとっても面倒な感じでしたがこうして説明を見ると何となく作れそうな気がしてきますが、先ずは新鮮な白子が基本ですね。

お返事: きゃりあさん こんばんは(^^♪実はわたしも燻製ってハードル高すぎ!って思ってたの。でもね、アレコレ試してみると意外と簡単(^^)。他には、ウインナーやゆで卵、プロセスチーズ‥美味しいですよ~♪

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