サンマのネギたれ漬け
料理紹介
揚げて漬けるだけ!
美味しいのにカンタン!そして安い!!
材料
- 三枚におろしたサンマ 6匹
- 小ネギ 半束
- しょうゆ 大6
- さとう 大2
- 米酢(お好みの酢で。) 大4〜5
- ゴマ油+七味+塩 少々
- カタクリ粉 5〜6人
作り方
- 1.
サンマはカタクリ(卵をプラスして天ぷらっぽくしても美味しい)まぶしてカラッと揚げます
- 2.
2〜6を混ぜた「ネギたれ」に漬けます。
食べる時にかけてもOK。
- 3.
美味しくいただきます^^
- (ID: r8931)
- 2010/05/08 UP!