ダイエット！具沢山春雨サラダ レシピ

ダイエット！具沢山春雨サラダ
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

中華風具沢山♪春雨サラダです。
いくらでも食べてしまう味。。。ダイエット食に作ったのに。。。

材料

  1. 春雨　30g
  2. もやし　2分の1袋
  3. きゅうり　1本
  4. ハム　5枚
  5. 擦り胡麻　大さじ1
  6. 胡麻油　大さじ2
  7. ★酢　大さじ4
  8. ★砂糖、醤油　各大さじ3
  9. ★辛子　お好みチューブ1㎝
  10. 卵　1個
  11. 砂糖　小さじ1
  12. 塩　ひとつまみ

作り方

  1. 1.

    もやしは茹でて冷水で締め、ハム、きゅうりは千切りにしきゅうりには塩をし水分を出す

  2. 2.

    春雨も熱湯でサッと茹でて冷水でさらす。
    ★マークの調味料を合わせて、しっかり水気を切ったきゅうり、もやし、春雨を入れる。
    ハムも入れて混ぜる

  3. 3.

    砂糖と塩を入れて炒り卵を作り最後に混ぜる

  4. 4.

    すりごまとゴマ油を最後に混ぜて完成

ワンポイントアドバイス

もやしは水分が出やすいので、半パックか春雨を増やしてもオッケー^_−☆

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  • (ID: r1071698)
  • 2016/06/05 UP!

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