当日トリュフ
料理紹介
今日は時間が無くても簡単に出来るトリュフチョコTartufi al cioccolato e Philadelphiaのご紹介です。当日だって作れるのでまだバレンタインの手作りチョコには間に合います♡
材料
- チョコレート 100g
- クリームチーズ 80g
- 粉砂糖 30g
- ビスケット(細かく砕いておく) 100g
- ココアパウダー 適量
作り方
- 1.
チョコは湯銭で溶かし粗熱を取る。クリームチーズと粉砂糖はボールに入れ混ぜ、溶かしたチョコを加え最後にビスケットを入れる。
- 2.
好きな大きさに丸めてカカオを付けて出来上がり。