ハーブオイル
料理紹介
今年のオリーブオイルの季節ですが、去年のオリーブオイルや香りの少ないオイルなどを使うのにピッタリのハーブオイルolio aromatizzatoのご紹介です。魚肉料理パスタにも何でも使えるオイルです
材料
- オリーブオイル 200cc
- ローズマリーの枝 3本
- セージの葉 6枚
- にんにく 1カケ
- 唐辛子( お好みで) 2本
- 月桂樹の葉 1枚
作り方
- 1.
ハーブは軽く汚れを拭いておき、綺麗な瓶にすべての材料を入れて出来上がり!
ワンポイントアドバイス
消費の目安は2ヶ月くらいです