焼きドーナツ

作り方

1. 1.

   ココナッツオイル（溶かしたもの）と卵黄を良くまぜる。
   

2. 2.

   米粉とベーキングパウダーを1に加えて、プルーンを指でちぎっていれる。バナナも大まかに、フォークで潰してまぜ込む。シナモンもお好み量加える。
   

3. 3.

   全てが混ざったら、天板にココナッツオイルを軽く塗って、５等分した２を大スプーンですくって置く。
   

4. 4.

   ナイフやスプーンを使って、丸く平たく（1cmぐらいの分厚さ）のばし中心に穴を開ける。（ナイフを中心に差し込んでぐるっと２〜３回転すると穴ができます）
   

5. 5.

   180°で予熱したオーブンで１５分程度焼く。
   

6. 6.

   食べる時に、蜂蜜とシナモンパウダーをお好みの量加えると完成です。
   

ワンポイントアドバイス

形成する際にベチャっとして手にくっつくので、ナイフやスプーンを駆使してオーブンに並べて下さい。

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• (ID: r1018189)
• 2016/03/15 UP!

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