簡単オムライス☆デミグラスソース

作り方

1. 1.

   鶏もも肉は一口大に切り、玉ねぎはみじん切りにする。
   

2. 2.

   米を研いで炊飯器の目盛り通りに水を入れ、☆を入れて混ぜる。そこへ1を入れスイッチオン。
   

3. 3.

   炊き上がるまでにデミグラスソースを作ります。鍋にバターを入れ玉ねぎを炒め、水とビーフシチューのルーを入れて煮る。
   

4. 4.

   2が炊き上がったらバター大さじ1を入れ、全体を混ぜる。
   

5. 5.

   お皿にチキンライスを丸く盛る。
   

6. 6.

   卵2個を混ぜる。フライパンにバター大さじ1を入れたところへ卵を流し入れて焼く。5に卵を乗せ、3をかけ完成。
   

7. 7.

   ※一人分で卵2個を使用しますので6の工程をもう一度繰り返して２つめのオムライスが完成です。
   

ワンポイントアドバイス

卵は半熟気味にしたら喜ばれましたよ！

記事のURL：http://ameblo.jp/chika-gochisosama/entry-12207311919.html

• (ID: r1131123)
• 2016/12/06 UP!

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