ひらひらにんじんとツナのサラダ レシピ

ひらひらにんじんとツナのサラダ
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いっさんさん
いっさんさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：4人分

料理紹介

やわらかなにんじんとツナがよ～く絡んだ
みんなが大好きマヨサラダ☆
お肌にもとってもいいんです

材料

  1. にんじん　１本
  2. ツナ缶　１缶（１２０ｇ）
  3. マヨネーズ　大さじ３
  4. オリーブオイル　小さじ１
  5. 塩こしょう　少々

作り方

  1. 1.

    にんじんの皮をピーラーでむき、そのあとも同様にピーラーでにんじんをスライスしていき、塩２つまみでよく揉んで5分おきます

  2. 2.

    後流水で塩を流しよく水気を絞っておきます

  3. 3.

    油汁を軽く除いたツナ缶をスライスしたにんじんと合わせます

  4. 4.

    ツナとにんじんを合わせたものに、マヨネーズ･オリーブ油を加え塩コショウをふりよく混ぜ合わせれば出来上がり

ワンポイントアドバイス

にんじんのβ-カロテンは、油と一緒にとることで吸収率ＵＰ！ β-カロテンは体内でビタミンＡに変わり、体の抵抗力を高め貧血や冷え性を改善！＜アンチエイジング＞にも効果大のベジビューティーなひと品です～♪

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  • (ID: r1045518)
  • 2016/04/18 UP!

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