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ズッキーニ、人参はせん切りにする。
フライパンに、オリーブオイルを熱し、 ズッキーニと人参のせん切りをさっと炒め、 ビネガー、塩、こしょうで味付けをする。
手を加えすぎないのも、おいしさの秘密♪
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↑ズッキーニと人参の洋風きんぴら | レシピブログTOP