洋風たけのこご飯!! 春パエリア風!!

作り方

1. 1.

   お米はといでザルに上げます。野菜はそれぞれ一口サイズに切ります。鶏肉は少し大きめに切ります。
   

2. 2.

   お釜にお米を入れ、水を２合分になるようにします。たけのこ、鶏肉、サフランライスの素、バター、砕いたコンソメを入れ炊きます。
   

3. 3.

   グラタン皿に炊き込みご飯を入れ、ソテーした野菜を飾ります。塩(ハーブソルトなど)、黒コショウを振り、お好みでレモン汁をかけて完成!!
   

ワンポイントアドバイス

じゃがいもだけソテーする前に、600wのレンジで２分加熱します。

記事のURL：http://momchi.blog37.fc2.com/blog-entry-329.html

• (ID: r8579)
• 2010/04/27 UP!

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