５分で１品！桃とカブのアパタイザー

作り方

1. 1.

   カブは皮を向き、桃は皮ごと串切りにする。
   

2. 2.

   小さな容器にオイル、はちみつを混ぜ合わせておく。
   

3. 3.

   大きめのボウルに１とライム汁を加え全体を混ぜ合わせたら２も加え混ぜ最後に塩、こしょうで味を整える。
   

4. 4.

   器に盛りつければ完成。お好みでパセリの微塵切りをふってどうぞ。
   

ワンポイントアドバイス

カブは２〜３mm,桃は５mmほどの厚さに切る。桃は皮に柔毛の少ないネクタリン系桃を使用しました。

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• (ID: r1046122)
• 2016/04/18 UP!

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