カキフライのリメイク丼
料理紹介
カキフライでリメイクどんぶり。
つゆだくのカキフライはおいしいですね~
ニラがあう~
とてもおいしかったので、
次回からは、
わざわざ、この丼のために、
カキフライ、残したくなっちゃいます。
材料
- カキフライ 6ケ
- めんつゆ 200cc
- 酒 大2
- たまご 2ケ
- ニラ 4本
- 七味唐辛子 お好み
作り方
- 1.
フライパンに、
市販の濃縮めんつゆをかけ麺の濃さにのばしたもの400ccと酒、カキフライを弱火で煮る。ひっくり返して煮る。
- 2.
溶き卵をまわし入れて、ニラを入れてさっと煮る。ごはんにかける。
ワンポイントアドバイス
フライパンで作ればかなりたくさん作れます。