＊サーモンの練りごま＆豆腐ソース＊

作り方

1. 1.

   豆腐は１時間ほど水切りをしておく。サラダほうれん草は洗って、半分にカットする。
   

2. 2.

   レンコンは薄く切り、水にさらしてからオリーブオイルで焼き、塩、こしょうで味をつける。
   

3. 3.

   鮭は塩、こしょうをしてオリーブオイルでソテー。
   

4. 4.

   お皿に盛りつけ、よく混ぜた＊の練りごま＆豆腐ソースをかける。
   

ワンポイントアドバイス

練りごま＆豆腐ソースはいろいろな料理にも使えて便利です。

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• (ID: r959138)
• 2015/09/26 UP!

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