蒸し豚と茄子の胡麻だれ レシピ

蒸し豚と茄子の胡麻だれ
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餃子右衛門さん
餃子右衛門さん
先日の6月4日の「蒸しの日」に簡単レシピを考えました。 茄子の上に豚肉を乗せて蒸すだけ。豚肉を塩に少し漬けて、旨味を引き出してから調理するがポイントです。 今回は中華風の胡麻だれを掛けましたが、...
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  • (ID: b14362317)
  • 2014/06/09 UP!

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