トマトオーブン（トースター）焼き レシピ

トマトオーブン（トースター）焼き
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料理紹介

イタリア、ボローニャの老舗サラミ屋さんのお惣菜を再現してみました。

材料

  1. 完熟トマト　4個
  2. パン粉　大さじ２
  3. パルメザンチーズ　大さじ１
  4. オレガノ　適量
  5. ニンニク　1片
  6. オリーブオイル　適量
  7. 塩、胡椒　適量

作り方

  1. 1.

    トマト横半分に切る。パン粉、チーズ、オレガノ、塩、胡椒を混ぜる。にんにくは薄くスライスする。

  2. 2.

    オーブン皿にトマトを並べ、調味したパン粉をかけ、ニンニクをおき、オリーブいるを回しかける。

  3. 3.

    180度にあたためたオーブン、または、オーブントースターで、10～15分間、焼く。

ワンポイントアドバイス

ニンニクは薄く切ってください。

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  • (ID: r1046925)
  • 2016/04/18 UP!

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