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黄緑色のにんじんポタージュ
昨日の記事の最後で、ちょこっと触れたにんじんのポタージュです。にんじん、にんじんの葉、それにキャベツの一番外側の、かたい葉も一緒にスープにしています。野菜が多く、濃厚なスープですが生クリームなどの、...
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