ミニトマトのめんつゆ漬け レシピ

ミニトマトのめんつゆ漬け
この記事をお気に入りに追加する ：10件 おいしそう！ ：7件
埜里さん
埜里さん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

ベランダのミニトマトが真っ赤になりました。
10個収穫出来たので、簡単に出来るめんつゆ漬けにしました。

材料

  1. ミニトマト　10個
  2. めんつゆ(お吸い物程度の濃さ)　100cc

作り方

  1. 1.

    ミニトマトはへたを取り、てっぺんに浅く十字に切り込みを入れる。

  2. 2.

    鍋にお湯を沸騰させ、ミニトマトを入れ、10～20秒で切り込みを入れたところがめくれてきたら、冷水に取り皮を剥く。

  3. 3.

    ビニール袋に薄めためんつゆとミニトマトを入れ、空気を抜いて縛り、冷蔵庫で冷やす。

ワンポイントアドバイス

めんつゆは、薄めの味が合いますも
ミニトマトを使いましたが、小さめのトマトでも美味しいですよ♪

記事のURL：

  • (ID: r760579)
  • 2014/06/06 UP!

他のトマトのレシピ（180,716件）

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

  • レシピブログ登録になろう！ ブログ会員になる ユーザ会員になる

もっと見る>>スペシャル企画
HOT TOPICS

↑ミニトマトのめんつゆ漬け | レシピブログTOP