めんたい入りチクワカツ レシピ

めんたい入りチクワカツ
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さちさん
さちさん
  • 調理時間：5〜15分

料理紹介

（ちくわ)にめんたいこを挟み、豚肉で巻いて。。カツに!!
何もかけずにそのまま食べてください！ソースのかわりに、中に入っためんたいこが味をきめてくれます(・_;)

材料

  1. ちくわ　4本
  2. めんたいこ　15g×4
  3. 豚肉（ｽﾗｲｽ20ｾﾝﾁ位)　4枚
  4. 薄力粉・卵・パン粉　適量
  5. 塩・胡椒　適量
  6. 揚げ油　適量

作り方

  1. 1.

    ちくわを縦に切り、（半分に切らない)めんたいこ15gを詰める☆

  2. 2.

    豚肉を巻く☆ななめに､ちくわが隠れるように!!巻いた豚肉に塩胡椒をする☆

  3. 3.

    薄力粉・卵・パン粉の順で衣をつける☆
    揚げ油で揚げる☆

  4. 4.

    半分に切り、トッピングする☆

ワンポイントアドバイス

めんたいこがちくわからはみ出しても、大丈夫です！豚肉を巻くので。。豚肉はちくわが見えないようにきれいにまきます。特に、穴の開いた上下!!

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  • (ID: r1050419)
  • 2016/04/19 UP!

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