タレが決めて☆豚肉とナスのマリネ レシピ

タレが決めて☆豚肉とナスのマリネ
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さちさん
さちさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

市販の和風ドレッシングにプラス☆ニンニク.酢,めんつゆ!!揚げた豚肉、ナスとマッチします！冷やすと、味がよく染み込みます☆

材料

  1. 豚肉　200g
  2. なす　2本
  3. 市販の和風ドレッシング　80ｃｃ
  4. 酢　大さじ1
  5. めんつゆ　大さじ1
  6. ニンニク　1かけら
  7. キュウリ、トマト　適量
  8. 片栗粉　適量

作り方

  1. 1.

    豚肉・食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶす☆なす・たんざく切りにする

  2. 2.

    タレを作る☆
    ﾎﾞｰﾙに市販の和風ドレッシング、酢、めんつゆを入れ、ニンニクをすり入れ混ぜる

  3. 3.

    豚肉・なすを揚げる☆
    油を切って熱いうちにタレに漬ける☆

  4. 4.

    キュウリを千切り・トマト（適当に切る）をトッピング☆

ワンポイントアドバイス

市販の和風ドレッシングはノンオイルで!!ニンニクをプラスする事で
食欲がわきますよ～♪冷やすと味が染み込みgoo！一晩冷やしてさらにgoo！

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  • (ID: r1050383)
  • 2016/04/19 UP!

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