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お気に入りのキッチン雑貨から、今気になっている調味料まで注目のトピックスが満載です!
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お正月のおもてなしに♪和スイーツ
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和スイーツってね、女性は特になんだけどある年齢くらいから急に<コンビ二で>「え!?私、なんか気が付いたら、あんこの お菓子とか手に取ってるしぃ~。。。(笑)」... 続きを読む>>
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/MENU/牛乳寒天柿マテ茶■牛乳かん材料牛乳300cc、水100cc、グラニュー糖大さじ2、粉末かんてん小さじ1(2g)------------------... 続きを読む>>
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■橙ピューレがけ粒入り水ようかん材料A、ぜんざい1カップ、グラニュー糖小さじ1、塩ほんの少々、粉末かんてん小さじ1/2(1g)B、橙(だいだい)3個、はちみつ... 続きを読む>>
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お正月ムードも、そろそろ落ち着きましたね。 今年(昨年)はお供え餅を購入しなかったので、切り餅で作りました。 地域によって呼び名や由来が異なるので、地域性が... 続きを読む>>
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何度も打ち直しながらのタイプです~!!右手指の完治まで、もう少し!! 痛みは治まったのでリハビリ(?)を兼ね、タッチタイピングに挑戦中ですが、消毒ガーゼ+指ネッ... 続きを読む>>
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おはようございます今日は先日作ってアップしていなかったケーキをご紹介します小岩井乳業さんのモニター商品の小岩井レーズンバターと、塗るチーズを使ったパーティー向... 続きを読む>>
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お越し頂きありがとうございます。繁忙期につき、ご訪問とコメントが滞っています。少しづつ、伺わせて下さい・・・。-------------------------... 続きを読む>>
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今日は、レシピというよりも覚書ですが…。 ストウブ鍋をお持ちの方は、きっともう作ったことがあると思われる 「焼き芋」の私の作り方をメモしておきますね^^ ... 続きを読む>>
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今日のレシピは、子供達にも大人気だった簡単おやつ♪ ハロウィンは終わっちゃったけれど、まだまだカボチャは美味しい季節^^ たくさん作っても、あっという間にな... 続きを読む>>
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この日の夕ご飯、河豚と野菜の天ぷら。河豚天には、予め塩麹をまぶしておきました。プリプリの身がジューシーでおいしかったよ〜。正面の小さいツブツブはベランダに繁... 続きを読む>>
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あんこ好きの我家では、美味しいあんぱん、羊羹、最中があるとつい買い求めてしまいます。ちょっと甘すぎたり、量が多いなと思って、小豆を煮てあんこ玉を作ってみました... 続きを読む>>
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岐阜県のお米「初霜(ハツシモ)」を使った、米粉のホットケーキミックスをいただきました。初霜米ははじめて!やっぱり普通じゃつまらないので、栗の甘露煮を使ってドーナ... 続きを読む>>
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先月パナソニックさんの おいしいでつながろうビストロードにお写真投稿で豪華なジューサーミキサーのフルセットを頂きましたヾ(^▽^)ノそして 頂いた商品に付... 続きを読む>>
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(σ・∀・)σ♪ご訪問ありがとうございます?♪最初に応援ポッチ(*・д・)σお願いします m(._.)mポイントが加算され、とっても元気が出ますo(^∀^)oよ... 続きを読む>>
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この前の週末。久しぶりにローストビーフを作りました~っオーブンなんて使わない、簡単ローストビーフです塊肉がラスト1個だったのは、セーフセーフまずは、下味。塩コ... 続きを読む>>
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ここ最近 急に めっきり 秋っぽい。9月って こんなに 肌寒かった っけ??「 今年 の 残暑 は 厳しい 」 と 身構えてた分だけ なんだか 拍子抜け する... 続きを読む>>
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JUGEMテーマ:絶品手作りスイーツ☆ ダラスは まだ昼間の気温が40度近く 暑い日が続きます。でも9月というと 私の気持ちは もう秋に向っています。なので夕べ... 続きを読む>>
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目にも楽しい2色の白玉団子を、いつもとひと味違った糖蜜でいただくかわり和スイーツ。キャラメルの甘みとシナモン香るブレンドシュガーが、つるつるもちもちのさっぱ... 続きを読む>>
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北海道なのに・・・8月も中旬なのに・・・何故暑い??(^_^;)。。。 明日の天気予報を観たら 最高気温【32℃±6】 (; ̄Д ̄)ナヌ? 32度プラ... 続きを読む>>
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