クーピーさんの赤ちゃんが喜ぶ離乳食レシピ
クーピー
フードコーディネーター、食生活アドバイザー。2児のママ。自身の子育て経験を活かした、離乳食初期から完了期までのレシピを紹介。彩りや栄養バランスを考えた、見て、食べて、心も体も喜ぶお料理作りがモットー。ブログ「クーピー 30分クッキング〜楽しい簡単料理〜」も好評執筆中！
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キャベツのチーズミルクシチュー（カミカミ期）
卒園式＆卒業式のシーズンですね。
上にご兄姉がいるご家庭では慌ただしい時期でしょうか。
さて、今回は離乳食レシピ（カミカミ期/9〜11ヵ月ごろ）のレシピを
ご紹介します☆
チーズを加えて溶かしこむことでとろみを出してシチューの 仕上がりに♪コクも出ますよ！ ＜レシピ＞ 【材料】 キャベツ 20g 人参 薄切り2枚（正味5g） 野菜スープ 1/2カップ 牛乳 大さじ2 スライスチーズ 1/4枚
【作り方】 １） キャベツはあらみじんに切る。人参はお好みで型抜きをする。 ２） 鍋に１と野菜スープを加え野菜が柔らかくなるまで煮る。 ３） ２に牛乳とチーズを加えひと煮立ちさせ、チーズを溶かし 混ぜ合わせる。 【ポイント】 ☆チーズと牛乳でカルシウムも摂ることができます。 ☆キャベツは柔らかく煮込むことで甘みもUPしますよ。 ☆人参は型抜きをすると見た目も可愛くなります。小さくして お口に入れましょう。もちろんあらかじめ刻んで煮てもO.K. 来週は離乳食レシピ（パクパク期/1歳〜1歳6ヵ月ごろ）をご紹介します！
2013年3月19日 15:00 | この記事のURL | コメント(0)
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